Keto, Intermittent Fasting und Clean Eating: Welche Ernährungsform passt zu dir?

Wenn du mit mir trainierst — ob bei Animal Moves, Mobility, Functional Training oder klassischen Kraftübungen — geht es immer um mehr als nur Bewegung. Dein Körper braucht die passende Energie, damit du Fortschritte machst, dich gut fühlst und deine Ziele erreichst. Deshalb werfen wir heute mal einen Blick auf drei der aktuell beliebtesten Ernährungsansätze: Keto, Intermittent Fasting und Clean Eating.

Keto - High Fat, Low Carb

Was ist Keto?

Keto (ketogene Ernährung) setzt auf sehr wenig Kohlenhydrate, dafür viel Fett. Ziel ist es, den Körper in die sogenannte Ketose zu bringen, in der er Fett statt Zucker als Hauptenergiequelle nutzt.

Vorteile:

- Schneller Fettabbau möglich

- Konstante Energie ohne Blutzuckerschwankungen

- Weniger Heisshungerattacken

Nachteile:

- Schwierig, längerfristig durchzuhalten

- Kann anfangs zu Energielöchern oder "Keto-Grippe" führen

- Risiko von Nährstoffmangel (z.B. Magnesium, Kalium), wenn schlecht geplant

Beispiel für einen Keto-Tag:

- Frühstück: Rührei mit Avocado und Lachs

- Mittagessen: Hähnchen mit Brokkoli in Kokosöl gebraten

- Snack: Handvoll Nüsse oder Keto-Riegel

- Abendessen: Steak mit grünen Bohnen und Käse

Prominente Beispiele:

- LeBron James (NBA-Star) folgte 2014 für 67 Tage einer strikten Low-Carb-Diät (fast ketogen), um Fett zu reduzieren und seine Fitness für die neue Saison zu steigern. Er sagte, es habe ihm "mehr Fokus und Energie" gebracht.

- Halle Berry (Schauspielerin) schwört auf die ketogene Ernährung, um ihren Blutzuckerspiegel bei Diabetes Typ 2 stabil zu halten. Sie nennt Keto ihren "Geheimtrick für jugendliche Energie".

- Tim Ferriss (Autor und Unternehmer) beschreibt Keto als eine seiner effektivsten Strategien für gesteigerte geistige Klarheit und körperliche Leistungsfähigkeit.

*Mein Tipp:

Gerade bei Trainingseinheiten mit viel Bewegung und hoher Intensität — wie Animal Moves oder Bodyweight Flows — kann Keto zu wenig schnell verfügbare Energie liefern. Eine saubere Elektrolytversorgung (z.B. Magnesium, Natrium) ist hier besonders wichtig.

Intermittent Fasting - Essenspausen für mehr Energie

Was ist Intermittent Fasting?

Hier wechselst du zwischen Essens- und Fastenphasen, zum Beispiel 16 Stunden Fasten und 8 Stunden Essen (16/8-Methode).

Vorteile:

- Einfach umzusetzen, keine komplizierten Regeln

- Kann die Fettverbrennung unterstützen

- Verbessert oft die Konzentration und das Körpergefühl

Nachteile:

- Anfangs oft Heisshunger oder Müdigkeit

- Nicht für jeden Alltag geeignet (z.B. bei Schichtarbeit)

- Risiko, in den Essenszeiten zu viel oder zu wenig zu essen

Beispiel für einen IF-Tag (Essensfenster 12-20 Uhr):

- 12:00 Uhr: Omelette mit Gemüse und Avocado

- 16:00 Uhr: Hähnchensalat mit Oliven und Nüssen

- 19:30 Uhr: Gebratenes Lachsfilet mit Spargel

Prominente Beispiele:

- Hugh Jackman (Schauspieler) nutzte Intermittent Fasting, um sich für "Wolverine" in Bestform zu bringen. Er kombinierte IF mit intensiven Workouts und sagte, er sei "stärker und definierter" geworden.

- Terry Crews (Schauspieler und Ex-NFL-Spieler) fastet täglich 16 Stunden und berichtet, dass er sich dadurch "leichter, klarer und energiegeladener" fühlt.

- Jennifer Aniston (Schauspielerin) praktiziert die 16:8-Methode, um ihren Stoffwechsel zu unterstützen und ihr Energielevel hochzuhalten.

Mein Tipp:

Fasten passt oft super zu natürlichen, körpernahen Trainingsformen wie Mobility oder Functional Training. Achte bei IF besonders auf eine Mikronährstoff-dichte Ernährung (z.B. grünes Blattgemüse, Nüsse, Fisch), da weniger Mahlzeiten auch weniger Möglichkeiten zur Nährstoffaufnahme bedeuten.

Clean Eating - Zurück zur Natur

Was ist Clean Eating?

Du konzentrierst dich auf unverarbeitete Lebensmittel: Frisches Gemüse, Obst, hochwertige Proteinquellen, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate.

Vorteile:

- Sehr flexibel, alltagstauglich und nachhaltig

- Fördert eine gute Nährstoffversorgung (Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe)

- Keine Verbote — Fokus liegt auf Qualität

Nachteile:

- Erfordert mehr Planung und Vorbereitung

- In stressigen Zeiten manchmal schwer konsequent durchzuhalten

Beispiel für einen Clean-Eating-Tag:

- Frühstück: Porridge mit Beeren und Nüssen

- Mittagessen: Quinoa-Salat mit Hähnchen und viel Gemüse

- Snack: Griechischer Joghurt mit Honig

- Abendessen: Gegrilltes Gemüse mit Wildlachs

Prominente Beispiele:

-Chris Hemsworth (Schauspieler) verfolgt Clean Eating, um seine Muskelmasse für Rollen wie "Thor" aufzubauen. Sein Fokus liegt auf proteinreichen, vollwertigen Mahlzeiten.

- Jessica Alba (Schauspielerin und Unternehmerin) sagt, Clean Eating helfe ihr, ihre Haut gesund zu halten und sich voller Energie zu fühlen.

- Novak Djokovic (Tennisprofi) kombiniert Clean Eating mit einer glutenfreien Ernährung und betont, dass es seine Ausdauer und mentale Klarheit enorm verbessert hat.

Mein Tipp:

Clean Eating passt perfekt zu dem, was ich dir im Personal Training vermittle: Ursprüngliche, natürliche Bewegung braucht auch ursprüngliche, natürliche Nahrung. Achte auf eine bunte Auswahl an Lebensmitteln, um deinen Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien voll abzudecken.

Welche Ernährungsform ist die richtige für dich?

Es gibt keine "eine Lösung" für alle. Dein Lifestyle, deine Ziele und deine Körperreaktionen entscheiden.

Eine abwechslungsreiche, bunte Ernährung ist übrigens nicht nur für die Nährstoffversorgung wichtig, sondern auch für dein Darmmikrobiom — die Vielzahl nützlicher Bakterien, die Gesundheit, Immunsystem und sogar deine Stimmung beeinflussen.

Darum wird es in meinem nächsten Artikel genau darum gehen: Wie du dein Mikrobiom stärken kannst und warum das für dein Training und dein gesamtes Wohlbefinden entscheidend ist.

Willst du herausfinden, welche Ernährung dein Training perfekt unterstützt? Melde dich bei mir für ein kostenloses Kennenlerngespräch.

Kontakt:

Tom Lindemann

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